نمایش دادن همه 2 نتیجه

برنج گلستان

در میان برنج هایی که در شمال کشور کشت میشوند به جرعت میتوان گفت که برنج استان گلستان برنجی بسیار با کیفیت تر و بهتری نسبت به دیگر مناطق کشور دارد.برای شناخت بیشتر برنج گلستان شما حتما باید تحقیق کنید و بابت ان اطلاعات کسب کنید.در کل برنج هایی که در شمال کشور کشت میشوند عطر و طعم بسیار بیشتری نسبت به دیگر استان های کشور دارند.
اینکه کدام نوع برنج بیشتر قد میکشد یا به اصطلاح “ری” بیشتری دارد یا اینکه در هنگام پخت چگونه عمل میکند بیشتر بستگی به ژن ان برنج دارد اما عواملی مانند منطقه ی کشت شده و نوع کشت نیز تاثیر به سزایی در کیفیت برنج به دست امده دارد.
باید بدانید برنج ایران در اسیا و در کل جهان دارای کیفیتی بی نظیر نسبت به کشور های اسیایی دیگر است و این موضوع باعث شده تا قیمت برنج در کشور خودمان هم کمی بالا برود.به دلیل زیاد بودن برنج های ایرانی بعضی وقت ها ممکن است گیج شده باشید یا به فکر فرو بروید که کدام نوع برنج از دیگر برنج های کشت شده بهتر است.برنج گلستان هم تنوع زیادی دارد که ما در این مقاله به ان میپردازیم.

انواع برنج گلستان

برنج های گلستان به انواع زیادی تقسیم میشوند.تقریبا تمامی انواع برنج در استان گلستان کشت میشوند.انواع برنج گلستان را میتوان به دسته های مختلفی تقسیم کرد.برنج هایی مانند فجر، ندا، شیرودی، طارم سنگی، دم سیاه.تمامی این برنج ها در استان گلستان کشت میشوند اما بهتر است بدانید که برنج گلستان با دیگر برنج های ایران تفاوت هایی اساسی دارد.
کشاورزان این منطقه به تنها چیزی که اهمیت میدهند کیفیت است.بنابر این اکثر آن برنج های پر محصول را انتخاب نمیکنند و برنج هایی کم محصول تر با کیفیت بالا را برای کشت انتخاب میکنند.
به همین دلیل برنج گلستان قیمت بیشتری نیز دارد.در کل انواع برنج گلستان به دو نوع کم محصول و پر محصول تقسیم میشوند.ممکن است یک برنج عطر بسیار خوبی داشته باشد اما در هنگام پخت خوب در نیاید و به اصطلاح کته بشود.همینطور ممکن است برنجی عطر نداشته باشد و یا رنگ خوبی نداشته باشد اما در هنگام پخت بسیار خوب و دانه دانه در بیاید.

خرید برنج گلستان

خرید برنج گلستان میتواند بسیار سخت باشد.ممکن است شما بخواهید برنج بخرید اما نمیدانید که درجه یک ترین و بهترین برنج گلستان کدام است.برای خرید برنج گلستان باید به چند نکته توجه کنید که در اینجا ما به ان ها میپردازیم.
قیمت ها در خرید برنج میتوانند بسیار متفاوت باشند.قیمت انواع برنج در استان های مختلف کشور ممکن است زمین تا اسمان فرق داشته باشد.یک نوع برنج ممکن است در استان گیلان یک قیمت و در استانی دیگر قیمتی دیگر داشته باشد.ممکن است برنجی که میخرید از کیفیت خوبی برخوردار باشد اما قیمت پایینی داشته باشد و از جایی دیگر برنجی با قیمت بسیار بالا بخرید و پس از پخت ببینید که انطور که میخواستید نیست.حالا اگر بخواهید اینترنتی و غیر حضوری برنج خریداری بکنید سخت تر هم میشود.
اگر میخواهید به صورت عمده خریداری کنید بهتر است اول یک نمونه خریداری کرده و ان را در پخت امتحان کنید.برای خرید برنج گلستان زمان هم مشخص کنید.قیمت برنج در اواخر تابستان و اوایل پاییز مقداری کاهش پیدا میکند.
به این دلیل که فصل برداشت است و هنگامی که عرضه بالا میرود قیمت نیز پایین می اید.دقت داشته باشید برنجی که تازه برداشت شده است مقدار زیادی رطوبت دارد و این برای کسی که میخواهد به صورت عمده برنج خریداری کند اصلا خوب نیست چرا که ممکن است بعد از نگه داری برنج به عنوان مثال یک سال یک سوم وزن برنج کمتر شده باشد.