برنج طارم

برنج طارم یکی از غذا های محبوب ایرانی و عضوی جدا نشدنی از تاریخ ایران است.ایرانیان یکی از بزرگ ترین مصرف کنندگان برنج در جهان هستند و ایرانی را پیدا نمیکنید که در هفته حداقل 3 وعده برنج را نخورد.

برنج یکی از پرخاصیت ترین گیاهان است که مزایای بسیاری برای بدن انسان دارد.برنج طارم یکی از محبوب ترین برنج ها در ایران است که قدمت بسیاری دارد.خاستگاه اصلی آن استان گیلان بوده ولی امروزه در سر تا سر کشور کشت میشود که باعث میشود انواع مختلفی داشته باشد.

برنج هاشمی دانه هایی قد بلند و رنگی متمایل به کرمی با عطر بسیار زیاد و فراوانی دارند که باعث میشود تقاضای زیادی در بازار کشورمان داشته باشد.برنج طارم به دلیل پخت خوب و کیفیت بی نظیری که دارد توانسته جای خود را در سفره ها ایرانی باز کند و فروش خوبی را داشته باشد و امروزه تبدیل به بیشترین رقمی شده که در زمین های شمال کشور کشت میشود.
علت محبوبیت این برنج این است که بیشتر توسط خود کشاورزان تکامل یافته و توسعه داده شده است و هیچ مرکز یا سازمان دولتی ای نقشی در ترویج و کشت آن نداشته اند. یکی دیگر از عوامل محبوبیت زیاد برنج طارم این است که ماندگاری بسیار بالایی دارد و تا ساعت ها بعد از پخت رطوبت، طعم، عطر و نرمی خود را حفظ میکند.
نام برنج طارم را از کشاورزی که این برنج را توسعه داده گرفته شده است.بهتر است بدانید میانگین طول این برنج 7 میلیمتر بوده و پس از پخت به 13 میلیمتر میرسد که ان را به یکی از قد بلند ترین برنج های ایرانی میکند.

قیمت انواع برنج طارم

برنج طارم یکی از برنج هایی است که از نظر کمی ظعیف است.این بدان معناست که در هر هکتار نسبت کمی برنج به دست می اید اما کیفیت بالایی دارد که در قیمتش جبران میکند.

به همین دلیل است بعضی از کشاورزان دیگر تمایلی به کشت این برنج ندارند.برنج به دو نوع اصلی سرد و گرم تقسیم میشود.هردوی آن ها تقریبا در یک زمان کشت میشوند اما برداشت گونه ی سرد حدود دوهفته بعد از برنچ گرم انجام میشود که تفاوت های ریزی باهم دارند.

شکل و قد این دو نوع برنج کمی باهم متفاوت است.برنج طارم گرم کمی کوتاه تر و چاق تر است اما گونه ی سرد قد بلند و باریک است.از نظر قیمت در بازار این دو نوع هیچ تفاوتی باهم ندارند و قیمت برابری دارند.

قیمت انواع برنج طارم نسبت به یکدیگر متفاوت است و این به این دلیل است که در منطقه های یکسانی کشت نشده اند و انواع متفاوتی دارند.اگر قصد خرید برنج طارم را دارید. به این نکته توجه بکنید که انواع زیادی در بازار وجود دارد که ممکن است حتی با شنیده اسامی ان ها گیج بشوید.

بنابر این بهتر است در هنگام مراجعه برای خرید برنج با کسی که در این زمینه تجربه دارد بروید تا بهترین برنج را نسبت به هزینه ای که دارید بخرید.طبق بررسی های انجام شده توسط تیم ما قیمت انواع برنج طارم از 15 تومان تا30 تومان برای هر کیلوگرم متغییر است.
برنج طارم معطر و برنج طارم هاشمی گران قیمت تر از دیگر نوع های این برنج هستند و کشت کمی نیز دارند.این محصولات به دلیل اینکه در سال های اخیر کشت کمی داشته اند و کمتر توسط کشاورزان ایرانی برداشت شده اند قیمت بالایی دارند.

خرید برنج طارم

خرید برنج طارم با توجه به اینکه اکثر نوع های ان تفاوت های بسیار کمی باهم دارند و بسیار شبیه هم هستند میتواند کاری بسیار سخت باشد. برای خرید برنج باید به چند نکته توجه بکنید که در این متن به ان میپردازیم.
در قدم اول حتما از جایی که قصد خرید برنج از ان را دارید اطمینان حاصل فرمایید و دقت بکنید که برنجی که به شما میفروشد برنج اصل باشد و برنجی نباشد که خارجی یا تقلبی است زیرا که بسیاری از برنج های دیگر هستند که خیلی سخت میتوان ان ها را از برنج طارم تشخیص داد.

نکته ی دوم این است که اگر برنجی که میخرید از حداقل قیمت این برنج ارزان تر است پس حتما یک قسمت از کار میلنگد و باید به ان توجه کنید.
البته در بسیاری مواقع این تفاوت قیمت بخاطر هزینه و جا به جایی برنج بوده و ممکن است قیمت ان به دلیل سود شرکت های پخش و فروشگاه ها باشد. ممکن است برنج طارم که سال پیش خریدید با برنجی که امسال خرید کرده اید زمین تا اسمان فرق داشته باشد حتی اگر دقیقا از یک منطقه باشند.پس بهتر است برای خرید برنج طارم فقط به کیفیت ان توجه کنید نه جایی که در ان کشت شده است.

نمایش دادن همه 5 نتیجه